منتديات عيون ميسان

سيكون المنتدى واجة للكل مظاهر الثقافة والادب وسوف يحوي كل ماهو ممتع وجميل
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
اهلا وسهلا بزائرين منتديات عيون ميسان
اعلان الى جميع زائرين واعضاء منتدى عيون ميسان نود ان انعلمكم ان الموضوع المميز سوف ينشر بمجلة عيون ميسان باسم العضو الناشر مع اطيب التمنيات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 خبز السياح في العمارة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 117
نقاط : 31525
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2009

مُساهمةموضوع: خبز السياح في العمارة   الأربعاء أغسطس 19, 2009 2:35 am





تشتهر ميسان بكل اقضيتها ونواحيها بخبز السياح.
خبز السياح يتكون من طحين الرز ويفضل رز العنبر( العنبوري) ذو الرائحة الزكيه الفواحة والمعروف لدى الجميع
وكان في السابق يطحن الرز بالة تسمى( الرحة) تتكون من حجرين مدورين وفي وسطهما مسمار او وتد حديدي يسمى( قطب الرحة) وبعد ان تطورت الصناعة اتجه الناس الة الالات الكهربائة
فيطحن الرز وياخذ الطحين ويخلط بالماء والملح ويوضع على (التاوة) وهي قطعة من البليت مدورة ومحدبة ولها ثلاثة ارجل يوضع تحتها البردي او القصب ويوضع فوقها سائل العجين المعد سابقا ويشوى السياح
ومن العادات الميسانية يوكل السيح مع السمك او البيض صباحا ويقدم الى المدعوون وخصيصا القادمون من غير محافظات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alsalamtown.ahlamontada.net
 
خبز السياح في العمارة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عيون ميسان :: الفئة الأولى :: المنتدى العام :: منتدى اخبار العمارة واهل العمارة-
انتقل الى: